Siak (SatuLensa.com) - Bazar Ekonomi Kreatif Festival Siak Bermadah tahun 2024
resmi dibuka oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Siak, Arfan Usman, di
halaman Pentas Siak Bermadah pada sore hari Rabu, 9 Oktober 2024. Terdapat 59
pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dari Kota Siak yang mengisi
gerai-gerai yang telah disiapkan oleh Dinas Pariwisata Kabupaten Siak.
Setelah peresmian, pengunjung langsung berdatangan untuk
membeli jajanan dan makanan khas Siak yang ditawarkan oleh para pedagang.
Pemilik gerai Zulaikha Snack, Yonggi Misftawi Rahmi, menyatakan kebahagiaannya
karena makanan khas Melayu yang dijualnya banyak diminati pengunjung, termasuk
Ketupat Serondeng dan Ketan Kuah Durian.
"Alhamdulillah, sejak dibuka pada pukul 16.00 hingga
17.30, Ketupat Serondeng yang kami tawarkan sudah terjual sebanyak 70 porsi.
Kami menjualnya dengan harga Rp10 ribu per porsi, sangat terjangkau,"
ungkap Eta, sapaan akrabnya.
Eta menjelaskan bahwa Ketupat Serondeng merupakan salah satu
makanan Melayu yang sering disajikan saat Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha
bersama keluarga. "Selain Ketupat Serondeng, kami juga menawarkan makanan
Melayu lainnya seperti Ketan Putih Kuah Durian, Keripik Ubi Kuah Gulai, dan Mie
Pedas Ikan Laut yang rasanya sudah terjamin nikmat dan lezat," tambahnya.
Ia juga menambahkan bahwa selain berjualan di Bazar Ekonomi
Kreatif Festival Siak Bermadah tahun 2024, Ketupat Serondeng dan Pulut Kuah
Durian dapat dipesan melalui layanan pengantaran langsung ke rumah pembeli.
"Ketupat Serondeng dan Pulut Kuah Durian dapat dipesan setiap hari dan
akan diantar langsung ke rumah. Silakan hubungi nomor 081266967709 atau
082285042232," jelasnya.
Pada kesempatan tersebut, kami menyampaikan rasa terima
kasih kepada Pemerintah Kabupaten Siak, khususnya Dinas Pariwisata Kabupaten
Siak, yang telah memberikan dukungan kepada pelaku UMKM di Siak untuk
memasarkan berbagai produk mereka dalam Bazar Ekonomi Kreatif Festival Siak
Bermadah tahun 2024.
"Kami sangat
menghargai dan berterima kasih kepada Pemkab Siak yang telah memfasilitasi kami
untuk berjualan selama Festival Siak Bermadah tahun 2024 ini tanpa biaya,"
tuturnya.
